PREÇO DO OVO NAS ALTURAS.
O preço do ovo branco –mais consumido entre os brasileiros– registrou uma alta de até 67,1% em 2025 na comparação com os últimos dados registrados em 2024. O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), ligado à Esalq-USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade São Paulo), monitora 5 áreas no Brasil.
O Recife foi o local com a maior alta registrada (67,1%) de 30 de dezembro de 2024 a 21 de fevereiro de 2025. O preço cobrado por 30 dúzias (360 ovos) na capital pernambucana saltou de R$ 140,16 para R$ 234,18 no período.
Além do Recife, o Cepea faz o acompanhamento diário de 4 localidades:
Grande São Paulo (SP);
Bastos (interior de São Paulo);
Grande Belo Horizonte (MG);
Santa Maria de Jetibá (ES) – um dos principais polos produtores do país.
Boomerang News
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